Durante años escuché al agente del Condado de Union, Robin Bridges, hablar sobre bayas de goumi. Pensé que sabía muchas cosas sobre horticultura, pero nunca había oído hablar de una planta de bayas de goumi, ni la había visto. Pensé que estaba inventando esta planta. Quien haya oído hablar de una baya goumi name un nombre más improbable que no puedo imaginar. Me traía un frasco de gelatina de bayas de goumi, pero no soy un gran comedor de gelatina, por lo que otros la han comido. Finalmente, hace unos años, me trajo el inicio de la planta. Lo he regado obedientemente y ha crecido sin problemas, pero no vi ninguna fruta. El año pasado pude haber tenido una o dos flores, pero ninguna fruta. Luego esta primavera estaba cubierta de flores fragantes,

que fueron seguidos por pequeñas frutas verdes.

Esta semana, la fruta comenzó a dar color y ya está madura.

Creo que saben bien NO NO, pero son bonitos. Son agrias sin una tonelada de sabor, pero ahora he cultivado bayas de goumi.

Lo creas o no, la planta es un elaeagnus, (Elaeagnus multiflora) relacionado con nuestro arbusto de paisaje floreciente de otoño Elaeagnus, aceituna de otoño y aceituna rusa. A diferencia de algunos de sus primos, goumi es un arbusto no invasivo, no nativo y hasta ahora, al menos, no tiene un mal día para el cabello como el arbusto de hoja perenne.

Si bien sus cualidades nutricionales no están bien investigadas, es posible que tenga un valor nutricional similar al de algunas variedades de aceitunas de otoño, incluido un alto contenido de licopeno. Creo que sabe a tarta dulce.

El Goumi es una planta de fructificación no nativa del Lejano Oriente ruso, China y Japón, donde es muy apreciada como planta medicinal, así como por su fruto comestible. Se introdujo en América del Norte desde Asia hace más de 100 años, pero creo que no estoy en la minoría que nunca había oído hablar de él. Los frutos son pequeños y aunque pueden hacer buena gelatina, yo por mi parte, no tendría la paciencia para sembrarlos todos y cocinarlos en jarabe o gelatina. Me quito el sombrero ante Robin por hacer eso. En mi opinión, sería un ornamental bastante comestible. Las flores son fragantes, y los frutos son bastante atractivos. Ahora, ¿de dónde sacas uno? Ese puede ser el mayor problema, ya que no creo que sean fáciles de propagar y me llevó años tener uno. Crecerá a pleno sol a una sombra bastante densa. La mía estaba en la luz del sol definitivamente filtrada y todavía tengo buenas flores y frutas.

Si puedes encontrar uno, plántalo. Es bonito y si te gusta la fruta ácida, comestible. Gracias Robin Bridges por presentarme una nueva planta.

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