tämä Ultimate marinoitu grillattu kana on ehdottomasti paras grillattu kana ja tehty vain hyvää sinulle ainesosia. Tulet rakastamaan sen makua helpon marinadin ansiosta!

olen menossa Everything Food-konferenssiin Salt Lake Cityyn, Utahiin tällä viikolla. (Olen itse koneessa kirjoittaessani tätä!) Tietenkin aion edelleen toimittaa uusia reseptejä teille tällä viikolla, koska on grillauskausi, ystävät, ja se jättää minut aina tunne extra inspired!

minulla on blogissani useita marinoituja kanareseptejä, mutta tämä Huippumarinoitu grillattu kana sisältää suosikkini makumarinadin. Sitä voi (ja pitää) käyttää kaikkeen.

tällaista kanaa meillä on lähes viikoittain, kun sää on lämmin. Aamulla viskaan marinadin ainekset pussiin kanan kanssa. Heitä se illalla grilliin. Superhelppo ja superherkullinen.

Plus se ei sisällä sokeria (tai hunajaa tai vaahterasiirappia tai mitään makeutusaineita todella). Se on myös maidoton, gluteeniton ja Whole30-yhteensopiva. Joten nauti siitä niin usein kuin haluat!

kuinka kauan sinun pitäisi marinoida?

tykkään marinoida kanaa aina vähintään tunnin ja enintään 12 tuntia. Mitä pidempään marinoit, sitä voimakkaampi maku on. Voit tietenkin marinoida niin vähän kuin 30 minuuttia. En suosittele yli 12 tuntia, koska liha voi alkaa hajota ja rakenne muuttuu, jos se istuu marinadissa liian pitkään. (Se koskee mitä tahansa marinadia.)

miten voit estää kanan tarttumisen grilliin?

koska tämä marinadi ei sisällä oliiviöljyä, haluan lisätä hieman oliiviöljyä Kanani ulkopuolelle juuri ennen grilliin laittamista. Jos yrität kääntää kanaasi ja huomaat sen tarttuvan hieman, anna sille toinen minuutti ennen kääntämistä ja kana vapauttaa yleensä paremmin silloin.

lisää tällaisia reseptejä:

Chipotle-Limettigrillattu kana

Valkosipulibsamic-Kanabobit

trooppista salsaa grillattu kana

Pestopihvikebabit, joissa on maustettuja tomaatteja & paprikat

grillattu Appelsiinikana

italialaista marinoitua kanaa

Print RecipePin Recipe

5 8 äänestä

Ultimate Marinated Grilled Chicken

tämä Ultimate marinoitu grillattu kana on ehdottomasti paras grillattu kana ja valmistettu vain hyvää sinulle-raaka-aineista. Tulet rakastamaan sen makua helpon marinadin ansiosta!
valmistusaika: 45 min
keittoaika: 15 min
Kokonaisaika: 1 h

annosta: 4 hlöä

ainekset

kana

  • 4 kananrinnat
  • 1 rkl oliiviöljyä, tämä estää kanaa tarttumasta grilliin.
  • suolaa & pippuria

marinadi

  • 1/4 cupbalsamietikka
  • 1/2 dl kookos-Aminoa
  • 1 rkl valkosipulia jauhettuna
  • 1 rkl kuivattua persiljaa
  • 1 rkl kuivattua basilikaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl pippuria
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1 tl sipulijauhetta 1214> 1 tl chilijauhetta
  • 1 tl rouhittua paprikahiutaleita

ohjeet

  • gallonan Ziploc-pussissa tai suuressa katetussa kulhossa yhdistä kana ja kaikki marinadin ainekset. Flip silloin tällöin niin marinadi on pinnoite kaikki osat kanan. Anna marinoitua vähintään 30 minuuttia tai jopa 12 tuntia.
  • kuumenna grilli keskilämpöiseksi.
  • sivele marinoitua kanaa oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää broileri grilliin. Hävitä jäljelle jäänyt marinadi.
  • grillaa kanaa, kääntäen silloin tällöin, kunnes se on täysin kypsää. (Täydellisen grillin merkeissä yritä kääntää kanaa vain kerran.) Grillausaika on yleensä noin 10 minuuttia, mutta aika vaihtelee kanan paksuuden mukaan.
  • tarjoile heti.

huomautukset

marinoidun broilerin ravintotietojen laskeminen on aina hankalaa, koska et itse käytä kaikkea marinadia. Tässä lasketut ravintotiedot olettavat, että kaikki marinadi käytetään, mikä ei pidä paikkaansa, joten voit vähentää kaloreita, jos olet joku, joka seuraa niitä. Oman tutkimukseni ja Googlen taikuuden perusteella arvioisin, että jokainen kananrinta imee marinadista todella vain noin 1-2 rkl.

ravinto

annos: 1chicken rinta, kalorit: 344kcal, hiilihydraatit: 11g, proteiini: 48g, rasva: 9g, tyydyttynyt rasva: 1g, kolesteroli: 144mg, natrium: 1547mg, kalium: 901mg, sokeri: 2G, A-vitamiini: 415IU, C-vitamiini: 3,9 mg, Kalsium: 36mg, rauta: 1,8 mg
Teitkö tämän reseptin?Tunniste @thewholecook ja hashtag It #Thewholecook Instagram.

jaa Rakkaus:

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.