Hallgat
Hallgatás…

/

4:00

Hallgassa meg a mai környezetvédelmi jelentést

Warren Taylor a teheneivel.
hitel Warren Taylor jóvoltából

amikor végigsétál a szupermarketben, előfordulhat, hogy organikus vagy tisztességes kereskedelemmel ellátott ételeket lát. Most néhány élelmiszeripari vállalat is elkezdi azonosítani a géntechnológiával módosított összetevőket. A törvény van beállítva, hogy lép hatályba ezen a nyáron Vermont, amely előírná GMO címkék. A nagy élelmiszergyártók lobbiztak a kongresszuson, hogy megállítsák. De a régió egyik tejtermelője nem gondolja, hogy a vermonti törvény elég messzire megy.

Niche üzlet védelme

Warren Taylor tejipari családban nőtt fel. Feleségével a Snowville Creamery tulajdonosa Ohio déli vidékén. Tejet és joghurtot adnak el a Whole Foods-nak és más üzleteknek.

Taylor a közeli tejgazdaságokból kapja a tejet. A legtöbb amerikai gazdaságban a tehenek genetikailag módosított növényekből származó takarmányt fogyasztanak, mint például a Roundup Ready kukorica. Nem azok, akik Taylort látják el.

“teheneinket csak GMO-mentes takarmányokkal etetjük. Az összes takarmányt, amelyet esznek, minden rakományt nagyon kifinomult berendezésekkel teszteltek, hogy megerősítsék, hogy nem GMO”-mondja.

Taylor aggódik, hogy elveszíti az általa létrehozott rést, regionális, GMO-mentes tejtermékeket árul.

azt mondja, hogy a nagy tejüzemek GMO-mentesnek címkézik termékeiket, annak ellenére, hogy tejük genetikailag módosított ételeket fogyasztó tehenekből származik. Valójában egy kaliforniai nő beperelte a Chipotle – t, mert GMO-mentes menüt hirdet, miközben GMO kukoricát és szóját fogyasztó állatok húsát, sajtot és tejfölt szolgál fel.

Taylor azt akarja, hogy ” olyan szövetségi törvény legyen, amely világos és őszinte, és nem szándékozik előítéleteket hozni a géntechnológia javára.”

nemzeti vita a kötelező címkékről

sok időt töltött Washingtonban, hogy lobbizzon a GMO-címkézésért. A nagy élelmiszer-és élelmiszeripari szervezetek arra ösztönzik a Kongresszust, hogy gyorsan cselekedjen egy nemzeti törvény érdekében, mielőtt Vermont törvénye hatályba lépne. A Nemzeti címkézési rendszer létrehozásáról szóló törvényjavaslat azonban a múlt hónapban nem fogadta el a szenátust. Ez önkéntessé tette volna a címkéket. Taylor ujjongott, amikor nem ment át.

“azt hiszem, önkéntes címkézés, ez egy dodge. Ez tisztességtelen. Ez azt jelenti, hogy egyáltalán nincs címkézés” – mondja.

Taylor üzleti tevékenysége során a vita középpontjában az áll, hogy a géntechnológiával módosított takarmányt fogyasztó tehenek tejét géntechnológiával módosítottnak kell-e tekinteni.

Vermont törvénye mentesíti a tejet, a tojást és a húst a GMO-címkézés alól.

Dave Carlin az International Dairy Foods Association alelnöke. A csoportja olyan nagy tejüzemeket képvisel, mint Borden és Dannon.

“csak azért, mert etet egy tehén GM takarmány nem teszi a tejet, hogy jön a tehén GM,” mondja. “Ahogy egy tehéncsokoládét etetünk, az nem teszi meg a tejet, amely abból a tehéncsokoládé tejből származik. Ez nem így működik.”

a Food and Drug Administration egyetért. Egy e-mailben az FDA azt mondja, hogy amikor a tehenek GMO-takarmányt fogyasztanak, nem teszik a tejet GMO-nak. Maga a tej nem genetikailag módosított.

tehát egyelőre a fogyasztók tájékoztatása a közvetlenül genetikailag módosított összetevőkről, mint például a GMO szója és a kukorica.

néhány vállalat, mint például a Campbell ‘ s soup és a General Mills, már elkezdte azonosítani a géntechnológiával módosított összetevőket a címkéin.

felmérések azt mutatják, hogy az amerikaiak többsége támogatja a GMO-címkézést. De az élelmiszeripar azt mondja, hogy a címkék kötelezővé tétele olyan lenne, mint egy skarlát betű-szükségtelen figyelmeztetés a fogyasztók számára.

Chris Miller a társadalmi aktivizmus vezetője a Ben és Jerry ‘ s fagylaltkészítővel. A vállalat támogatja a GMO-címkézést.

“ez nem figyelmeztető címke, ez nem a biztonságról szól. Ez az átláthatóságról szól, és arról, hogy a fogyasztók megértsék, mit vásárolnak. Ez ilyen egyszerű” – mondja Miller.

de még a Ben és Jerry ‘ s is olyan tehenek tejét használja, amelyek GMO-takarmányt fogyasztanak, anélkül, hogy ilyennek jelölnék.

most, hogy a Szenátus megölte az önkéntes címkézési törvényjavaslatot, a demokrata szenátorok egy másik törvényjavaslatot javasoltak, és azt mondják, hogy kétpárti megoldásról próbálnak tárgyalni.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.