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この簡単なグルテンフリーのエッグノッグパンは、休日の味を最大限に活用したり、冷蔵庫の残りのエッグノッグを使用するのに最適な方法です。

この記事には、私が使用し、愛する製品や成分のアフィリエイトリンクが含まれています。 ここで私の完全な開示を読むことができます。 私は無料のグルテンフリーレシピを提供し続けることができますので、フォーク食品のブログが何をサポートしてくれてありがとう♥

このグルテンフリーエッグノグパンは、私は私の料理の本に含めたかったレシピの一つです,グルテンフリークイックパン料理の本.

残念ながら、エッグノッグ(および乳製品を含まないエッグノッグ)は夏の真ん中では100%見つけることは不可能です。 だから、それは大きなno-goでした。

そして、去年のクリスマスに作りたかったけど、聖なる料理本が燃え尽きた、赤ちゃん。 レシピ開発を終え、料理本の写真を撮影した後、私は6ヶ月間別の簡単なパンを焼くことはありませんでした!

あなたのために幸運、私はクランベリーオレンジパンとこのエッグノッグパンのような新しい休日の味でクイックパンを焼くことに戻ってきました。 そして先月、私はとてもよいグルテンの自由なクランベリーのバナナのパンのための調理法を共有した。

私も聖パトリックの日のパンを計画していますが、はい、それは実際には酒を含んでいます。 どうやってできないのですか?!

このエッグノッグパンのレシピを作ったのですか? 星の評価を残して、私はコメントで知らせて! また、他の人が見るために、このピンに写真/コメントを残すことができます。

しかし、クリスマスの翌日にバレンタインデーの装飾が店にあるので、すぐに先にジャンプして、私たちがいる季節を楽しむことはできません。

そして、クリスマスといえば、あなたはいくつかの土壇場のギフトのアイデアを探しているなら、グルテンフリーのパン屋のための私のホリデーギフトガイ それは私の料理本、グルテンフリークイックパン料理本、そしてそれに同行する私の好きなもののいくつかを備えています!

そして今、ビジネスに取り掛かり、このグルテンフリーエッグノッグのパンのレシピについていくつかのことを議論する時間…

アマゾンのアソシエイトとして、私は予選購入から獲得します。

エッグノッグパンの主な成分

  • エッグノッグ–から選択するので、多くの種類があります。 レギュラー、乳製品フリー、乳糖フリー…あなたのオプションは良いです! 古典的なまたは黄金のように、しかし、定期的な風味のものを取得してください。 私は美しい金色の色合いを持っているLactaid Eggnog(スポンサーではない)を使用しました。
  • ナツメグ–味のためにパンの打者に挽いたナツメグを使用しています。 私はまた、私はアイシングを追加した後、パンの上にいくつかの新鮮なナツメグをすりおろす。
  • 酢–このレシピの酢を少しだけ使用すると、素早くパンに柔らかく、柔らかく、しっとりとしたパン粉が与えられます。 あなたはリンゴ酢や通常の白酢を使用することができます。
  • グルテンフリー小麦粉–私はこのレシピで私のナイトシェードフリーグルテンフリー小麦粉ブレンドを使用しています。 Xanthanのゴムを含んでいる小麦粉のブレンドを使用すれば、私が調理法でのために呼んだものを省略しなさい。

クイックパンを作るために必要な機器

  • 9 x5インチのパン-8.5×4.5インチのパンも動作します。
  • 羊皮紙–私は羊皮紙で私のパンを並べるのが好きですが、このレシピでは、streuselトッピングがないので、それはオプションです。
  • ハンドミキサー–あなたはすぐにアイシングを作りたい場合は、電気ハンドミキサーが行く方法です!

私はこの速いパンの酪農場を自由にさせてもいいか。

はい! この速いパンはバターの代りにオイルとなされ、利用できる酪農場の自由なeggnogがある(私のような7月にそれを捜していない限り…)。 あなただけの乳糖フリーを必要とする場合は、Lactaidは乳糖フリーエッグノッグを作ります。 それは私がここに描かれたパンで使用したものです。 スポンサーではなく、私が使用したものと私と私の家族のために働くものを示すだけです。

とてもおいしい、ブルーダイヤモンドアーモンドブリーズ、カリフィアファームズ、シルクはすべて乳製品フリーエッグノッグを作ります。 今では非常に多くのオプションがあります!

あなたは自家製を好む場合は、心”フル”ママはココナッツミルクと偉大な乳製品無料エッグノッグを作ります。

ナツメグは省略できますか?

確かに、私は推測します。 しかし、ちょうど知っています,エッグノッグは、伝統的に上に新鮮なすりおろしたナツメグを添えています,私はバッターに、最後にアイシングにガーニッシュとしてそれを追加した理由です.

それがなければ、それは少し当たり障りのない味がするか、何かが欠けているようなものかもしれません。 それが聞こえるかもしれないほど小さい、それは本当に重要な成分です。

エッグノッグアイシングを外してもいいですか?

ええと、ええ、あなたはできますが、問題は、なぜあなたがしたいですか?! Okですが、本当に、あなたはアイシングをオフに残すことができます。 私の他のグルテンの自由で速いパンの調理法の何れかとのように、艶出しおよびアイシングは100%任意常にである。

エッグノッグパンの作り方

ステップ1. オーブンを350度に予熱します。 焦げ付き防止のスプレーが付いている9×5インチの一斤鍋に吹きかけ、次に羊皮紙のペーパーとのそれを並べなさい。

ステップ2。 大きいボールでは、グルテンの自由な小麦粉、キサンタンガム、ベーキングパウダー、重曹、塩およびナツメグを一緒に泡立てなさい。 脇に置いて

ステップ3。 中型ボールでは、卵、eggnog、オイル、酢およびバニラエキスを一緒に泡立てなさい。

ステップ4。 湿った成分を乾燥した成分に注ぎ、ちょうど組み合わせるまで混ぜる。

ステップ5。 バッターを準備したベーキングパンに移し、350度で50-55分間焼くか、ケーキテスターがきれいになるまで焼く。

ステップ6。 氷結する前にワイヤー棚で完全に冷却して下さい。

ステップ7。 アイシングを作るには、大きなボウルに粉砂糖、バター、大さじ1エッグノッグ、バニラエキス、ラム酒エキス、塩のピンチを追加します。

ステップ8。 電気ハンドミキサーを使用して、滑らかでクリーミーになるまで混合します。 アイシングが厚すぎる場合は、薄くするためにエッグノッグの余分な大さじを追加します。 冷却されたパンの上に広げ、新鮮なすりおろしたナツメグまたは地面のナツメグの非常に小さな振りかける(オプション)で上に広げます。

エッグノッグクイックパンを作るためのヒント

  • あなたの乾燥成分を慎重に測定します。 あなたは小麦粉を過剰に測定したくありません。 スプーン+スイープ法を使用します。
  • 室温の原料を使用して下さい。 あなたの卵とエッグノッグは室温でなければなりません。 それはパンがより良く上がり、均等に焼くのを助けます。
  • スライスする前にパンを完全に冷やしてください。 それはまだ暖かいですが、グルテンフリーのパンをスライスした場合、それは崩壊しやすくなります。

試しにEggnogを使用して他のレシピ:

  • ホワイトチョコレートガナッシュホイップクリームフロスティング付きエッグノッグケーキ
  • グルテンフリーエッグノッグマフィン
  • エッグノッグフレンチトースト
  • エッグノッグクリームブリュレ(砂糖塩マジック)
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あなたはグルテンフリーのアップルパイバーのためのこのレシピを愛している場合は、ポストを見逃すことはありませんので、ソーシャルメディアで私:
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このグルテン自由なEggnogのパンの調理法はまた私が規則的な貢献者である食糧狂信者で見つけることができる。

パン用材料

:

  • 2 カップグルテンフリー小麦粉ブレンド(注を参照)
  • 小さじ1キサンタンガム
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 小さじ重曹
  • 小さじファインシーソルト
  • 小さじ-小さじグランドナツメグ(注を参照)
  • 小さじ1グラニュー糖
  • 小さじ1グラニュー糖
  • 2大きな卵、室温
  • 1カップエッグノッグ、室温
  • 1/3カップアボカド油(キャノーラまたは植物油を下塗りすることができます)
  • 大さじ1白酢
  • 1½:
    • 1 カップ粉砂糖
    • バター大さじ1、軟化
    • 1-2杯エッグノッグ
    • 小さじ純粋なバニラエキス
    • 小さじラム酒エキス
    • 細かい海塩のピンチ

指示

    1. オーブンを350度に予熱します。 焦げ付き防止のスプレーが付いている9×5インチの一斤鍋に吹きかけ、次に羊皮紙のペーパーとのそれを並べなさい。
    2. 大きなボウルに、グルテンフリーの小麦粉、キサンタンガム、ベーキングパウダー、重曹、塩、ナツメグ、砂糖を合わせて泡立てます。 脇に置いて
    3. 中ボウルで、卵、エッグノッグ、油、酢、バニラエキスを一緒に泡立てます。
    4. 湿った材料を乾燥した材料に注ぎ、混ぜるだけになるまで混ぜる。
    5. 生地を用意したパンに移し、350度で50-55分、またはケーキテスターがきれいになるまで焼く。
    6. 氷結する前にワイヤーラックで完全に冷却してください。
    7. アイシングを作るには、大きなボウルに粉砂糖、バター、エッグノッグ大さじ1、バニラエキス、ラム酒エキス、塩ひとつまみを加えます。
    8. 電気ハンドミキサーを使用して、滑らかでクリーミーになるまで混合します。 アイシングが厚すぎる場合は、薄くするためにエッグノッグの余分な大さじを追加します。 冷却されたパンの上に広げ、新鮮なすりおろしたナツメグまたは地面のナツメグの非常に小さな振りかける(オプション)で上に広げます。

注意事項

  1. 私はこの調理法で私のNightshade自由なグルテンの自由な小麦粉のブレンドを使用する。 あなたの小麦粉のブレンドがxanthanのゴムを含んでいれば、私が調理法で呼んだものを省略しなさい。
  2. ナツメグの微妙なヒントのために½ティースプーンナツメグを使用してください。 より顕著なナツメグの味のために½ティースプーンを使用してください。
  3. 最後の10分でパンが茶色になりすぎる場合は、ベーキングパンをアルミホイルで緩く覆う。

お勧め商品

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  • 羊皮紙ベーキングペーパー
  • 米国パン1 1/4ポンドパン、9×5
  • 冷却ラック
  • キッチンエイドハンドミキサー
  • スパイスハンターオーガニックナツメグ、全体
  • マイクロプレーンプレミアムゼスターおろし金
栄養情報:

収量:12サイズ:1
一食当たりの量:カロリー: 275

栄養の事実は推定されており、必ずしも正確ではありません。 特別な食事の必要性がある場合は、医師または栄養士に相談してください。 カロリーは12人前に基づいています。

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