이 글은 2018 년 젠트리피케이션 매거진,3 호:요리에 대한 디싱 그리스도와 대중문화 매거진 호에 실려 있다. 회원이 됨으로써 그리스도와 대중 문화 잡지에 가입하고 다른 혜택의 호스트를받을,너무.

빛은 희미하고,음료는 흐르고,음식은 식사보다 예술처럼 보입니다. 그들은 단지 그것을 만들려고 노력 도시에서 젊은 전문가에 대한 시트콤이나 드라마에있을 수있는 것처럼 여기 모두가 보인다. 옆집은 이렇게 생겼습니다. 사실,이 스트립을 따라있는 대부분의 바,레스토랑 및 브루클린의 많은 다른 사람들은 다음과 같습니다.

이웃 지난 10 년 동안 변경 하 고 그래서 레스토랑. 크라운 하이츠의 프랭클린 애비뉴를 빠르게 산책하면 수상 경력에 빛나는 다른 레스토랑,빵집,커피 숍 및 유기농 식료품 점과 가까운 수상 경력에 빛나는 레스토랑을 만날 수 있습니다. 이 장소들 중 어느 것도 10 년 전에는 존재하지 않았지만 오늘날 그들은 이웃을 정의하게되었습니다. 그들은 보데 가스,중국 테이크 아웃,푸에르토 리코 및 카리브해 명소를 한 번이 역사적인 뻗기에 줄 지어있는 자리를 차지했습니다. 그것은 지난 5 년 동안 수천 명의 사람들이 이곳으로 이주한 이유의 일부입니다.

우리는 젠트리피케이션이라는 말을 많이 듣는다. 가장 기본적인 정의에서,젠트리피케이션은 이웃이 재건하는 과정을 거쳐 이전에 빈곤한 지역에 새로운 풍요로운 거주자가 유입되어 궁극적으로 가난한 거주자의 변위를 초래하는 경우입니다. 이 정의는 피부 색깔 그러나 시간의 압도적 인 다수에 관하여 아무것도,이것 백색과 검정의 선에 따라서 밖으로 한다 말하지 않는다. 백인들은 안으로 들어가고 흑인들은 밖으로 나갑니다.

우리가 긴장을 풀고,우리의 이야기,희망,그리고 종종 우리의 꿈을 공유하는 것은 음식에 관한 것이며,우리는 정치에 대해 토론하고 음료와 간식에 대해 스포츠를 논쟁하며,음식이 존재할 때 우리는 가장 인간적이라고 주장 할 수 있습니다.

이것은 지난 몇 년 동안 우리가 많이 겪어 왔던 대화입니다. 그것은 국가의 중간 주요 도시에 모든 주요 그것을 통해가는 것 같다. 나는 포틀랜드에서 달라스,시카고,내 고향 인 뉴욕 브루클린에 이르기까지 젠트리피케이션의 공포 나 아름다움(당신이 어느 편에 속하는지에 따라 다름)에 대한 이야기를 들었습니다. 임대 가격,재산세 제기 되 고,오랜 기업 폐쇄,그리고 인계 되 고 이웃 협회에 스파이크의 이야기를 듣고.

주택보다

당신이 많이 듣는 다른 것? 커피 숍과 레스토랑. 새로운 주민들이 한 지역에 올 때,그들은 먹을 필요가 있습니다. 대부분의 지역은 이미 기존의 레스토랑을 가지고 있지만,새로운 주민들은 다른 미각을 가지고하는 경향이,따라서,자신의 취향을 수용 할 새로운 장소가 필요합니다.

지난 10 년 동안 브루클린의 급속한 성장과 함께 매년 수천 명의 새로운 주민들이 쏟아져 나오면서 레스토랑 장면은 빠르게 유지되었습니다. 매년 브루클린에서 수백 개의 레스토랑이 열립니다. 식당 주인과 배고픈 요리사는 이전에 미개척 영토와 자신의 마크를 만들 수있는 신선한 기회로 믿는 것을 참조하십시오. 그러나 질문은 누구를 위해 이는가 이는가? 이 새로운 식당이 거주자를 위해 열려 있습니까,아니면 그들이 목표로하는 특정 인구 통계가 있습니까? 대답은 의심할 여 지 없이 소유자 로부터 소유자에 따라 달라 집니다.

오랜 주민들 중 많은 사람들은 이러한 새로운 장소가 그들을위한 것이 아니라는 느낌을 가지고 있습니다. “나는 지역 사회를 활성화하기위한 모든 해요,하지만 난 그들이 내 환경 설정에 음식을 장만 느끼지 않는다. 여기 주위에 타코를 얻을 수있는 너무 많은 장소가 있습니다. 이 물건은 전에 어디에 있었습니까? 나에게 문화적으로 무엇이 있을까? 왜 우리는 6 개의 막대가 필요합니까?”한 평생 크라운 하이츠 주민을 물었다. 그녀의 주위에 이웃 변화로,그녀가 알고있는 유일한 집,그녀는 갑자기 자신이 그녀의 장소를 찾기 위해 노력하고 찾습니다. 제가 브루클린의 선셋 파크 지역의 원주민에게 물었을 때,그는”만약 그들이 이웃 사람들에 의해 개방된다면,메뉴에 무엇이 지역 사회를 향해 음식을 제공 할 것이고,이 새로운 사업으로 만들어지는 돈이 지역 사회로 돌아갈 것이라는 것을 알고 있기 때문에 내 자세는 다를 것입니다. 그러나 그것은 사실이 아니다,그래서 그래 난 정말이 새로운 관광 명소에 대한 상관 없어.”

이 모든 새로운 레스토랑에 대한 일반적인 감정은 본질적으로 멋지지만 분명히 나를 위해 아닙니다. 새로운 이전 수를 능가하기 시작으로,원주민은 자신의 고향에서 외계인 같은 느낌이 남아 있습니다.

모든 새로운 비즈니스 소유자가 그렇게 보는 것은 아닙니다. 브루클린의 전망 레퍼 츠 가든 섹션에있는 커피 숍의 주인은 이웃이 빠르게 변화하고 있다는 것을 깨닫고 그 일부가되고 싶었 기 때문에 자신의 자리를 열었다고 말했습니다. 그는 동네를 개선 하지만 것 들을 유지 하 고 싶어”작은 비즈니스-와이.”그에게,이 동네가 누락 된 것입니다,사람들이 어울리고 커피를 가질 수있는 좋은 공동 장소.

어떤 사람들에게는 그의 존재와 그와 같은 다른 사람들의 존재가 공동체의 정반대를 나타 내기 때문에 공동체라는 단어가 그의 비전에 있었다는 것은 흥미 롭습니다. 한 크라운 하이츠 주민은 말한다:

“나는 이웃에 대한 오래된 물건을 그리워. 그것은 더 많은 공동체였다,당신은 그냥 앉아서 채팅 할 수있는 동네에서 사람들이 있었다,당신의 아이를 알고 당신은 그들의 알고 있지만 지금은 때문에 브런치 산책과 바 산책의 사람들,당신은 이웃에 누가 모른다. 그것은 단지 많은 불규칙성입니다. 당신은 신학기 드라이브,신학기 이발 스페셜,그리고 더 이상 그런 일을하는 사람을 보지 못합니다. 때때로 사람들은 나를 이상하게 본다. 그들은 내가 내 집에 들어가는 것을 보았고,내가 여기에 속하지 않는 것처럼 나를 이상하게 본다.

이 모든 새로운 사람들과 그들의 시설이 공동체를 파괴하는 것이 아니라 그것을 만드는 것처럼 보일 것입니다.

지역 사회는 음식을 중심으로 형성됩니다. 우리 모두가 사람으로서 공통점이 하나 있다면,그것은 우리가 먹는 것입니다. 우리 모두는,예를 들어,닭을 먹고—우리는 조금 다르게 요리 할 수 있지만,하루의 끝에서,그것은 같은 새입니다. 음식은 우리를 연결할 수 있습니다. 그것은 문화,삶,관계,모든 것을 들여다 보는 것입니다. 그러나 우리가 이러한 고급화 지역에서 계속 보는 것은 음식이 우리를 분리하는 것입니다.

경험은 다른 시설에서 다양하지만 많은 지역 주민들은 일반적으로 이러한 새로운 장소에서 원치 않는 느낌. “최근에 제가 자란 곳 바로 아래 있는 이 새로운 장소에 들어갔을 때 바텐더가 저를 몇 번 쳐다봤는데,제가 도움이 필요한지 물어본 적도 없고,테이블이 필요한지 물어본 적도 없었어요.그래서 저는 술집 끝에 앉아서 그녀나 다른 사람이 저를 섬기는 데 얼마나 걸릴지 기다렸습니다. 결국 나는 봉사했지만 좋은 경험이 아니었고 아마도 거기에 돌아 가지 않을 것입니다.”

이 같은 이야기는 당신을 싫증이 나게합니다. 유색인종의 사람들이 다른 사람들처럼 평범한 삶을 살려고 노력하지만 끊임없이 그들이 다른 모든 사람들,또는 적어도 다른 모든 사람들이 아니라는 것을 상기시키는 이야기.

원주민과 이식 사이에 거의 교차하지 않는 선에서 비롯된 인식 문제가있을 수 있습니다. 한 여성은 그녀가 때문에 그녀의 동네로 이동했다,”그것은 모든 유피 티와 캔자스와 텍사스에서 온 사람들로 가득 어디 윌리엄스 버그처럼 정통 브루클린의—나는 진짜 브루클린 사이에 살고 싶어,바보 닭을 실제 자메이카. 그것은 완벽하지 않고 여전히 소박합니다.”그녀는 브루클린 사람들 사이에 있다는 비전을 가지고 있지만 그들을 대체하지는 않지만 그녀의 유일한 목적은 그들이 사라지는 것을 보는 것이라고 믿는 많은 원주민이 있습니다.

우리 모두를 향한 하나님의 사랑

성경 전체에서 우리는 네 그룹에 대한 하나님의 맹렬한 보호를 본다.: 과부,가난한 사람,고아,외국인. 우리는 주로 여기에 놀고있는 두 그룹,가난한 사람들과 외국인들이 있습니다. 젠트리피케이션의 과정은 가난한 이웃을 활성화시키는 것을 중심으로 이루어지고 있으며,이는 종종 더 풍요로운 외국인들이 이주하는 것을 통해 발생합니다.

아무도 이용해서는 안된다는 것이 일반적으로 인정된다. 그것은 결코 허용 해야 집주인 스파이크 그들은 그냥 돌아서 고 신인 팽창 가격 유행 지역 때문에 그들은 그것으로 멀리 얻을 수 있습니다 충전 알려진 유일한 가정에서 그들의 오래 된 거주자를 강제로 임대료. 그러나 이것은 많은 도시에서 매일 발생합니다. 원주민과 외국인 사이의 경계는 그들이 서로 싸우지 않고 서로를 위해 싸워야한다는 것을 알기에는 너무 두꺼운 경향이 있습니다.

우리가 인종,계급,성별 등 다양한 계통을 따라 끊임없이 분열되는 동안,우리는 그리스도께서 우리 모두를 함께 데려오신다는 그림을 받게 된다. 갈라디아서 3:28 에서 우리는 모두 예수님 안에서 하나로 선언되었습니다. 일반적으로 우리를 분리 할 적대감의 분열 된 벽은 모두 허물어졌습니다. 이 사실을 알고,우리는이 밖으로 살 투쟁. 이것은 모두,기독교인 및 비 기독교인 비슷하게 이다;모두는 이것에 실패하는 것을 보인다.

공존은 때때로 거의 불가능한 것처럼 보인다. 크라운 하이츠 한 최근 이식은이 방법을 넣어,”내가 느끼는 긴장은 좀 자기 분리 된 것입니다,모두가 흰색 장소입니다 알고 그 검은 곳 그리고 우리는 단지 소송을 수행처럼입니다. 나를 위해 긴장은,어쩌면 그들은 단지 자신의 일을 원하기 때문에 나는 검은 설립에 가야.”그리스도 안에 있는 한 새로운 사람에 대한 이 비전은 종이에 좋게 들리며,훌륭한 이론이며,아름다운 생각이지만,우리가 살아갈 수 없는 것 같습니다.

많은 사람들,아마도 새로운 도시와 새로운 이웃으로 이주하는 사람들의 대다수는 기독교인이 아닙니다. 이것은 것이 특별하게 까다롭게 되는 곳에 이다. 복음에 의해 변화되지 않은 사람들은 복음의 렌즈를 통해 세상을 볼 것으로 예상 할 수 없습니다. 이 세상에서 소금과 빛이되어야하는 그리스도인들이 이러한 그룹의 사람들을 하나로 모으는 길을 인도 할 수 없다면,우리는 진정으로 사물이 변하는 것을 볼 수 있을까요? 반문화적이어야 할 사람들,즉 예수님을 따르는 사람들은 원주민과 외국인을 사랑하고 돌보는 것이 어떻게 생겼는지에 대한 길을 인도해야합니다.

동거

원주민과 외국인이 모두 진정으로 나란히 살고자 한다면,그 꿈이 현실이 되도록 양쪽에서 조치를 취해야 한다. 가장 먼저 일어나야 할 일은 취약한 사람들을 보호하는 것입니다. 외국인은 그들이 아는 유일한 집에서 밀려 이웃을 대신하여 옹호해야합니다. 즉,그들을 위해 싸우는 것을 의미,자신의 아파트 나 집에 파이프를 해결하기 위해 집주인을 강제로,누군가가 와서 밖으로 이동하는 시장 가치 아래를 제공 할 수 없습니다,이 볼 때 불의를 호출. 네이티브 들어,그 누군가가 자신의 순진함 떨어져 빠른 벅을 만들기 위해 노력하고 있기 때문에 귀하의 지역으로 이동하고 엄청난 임대료를 부과 할 새로운 사람을 허용하지 않는 것을 의미한다. 팀 켈러는 한때 정의의 성경적 정의가 다른 사람들의 번영을 보는 것이 자신에게 불리하다고 말했습니다.

이를 통해 어떤 렌즈를 보느냐에 따라,젠트리피케이션이 곧 사라지지 않는 것은 좋은 일이든 나쁜 일이든 간에 말이다. 음식에 대한 우리의 사랑도 아니며,젠트리피케이션의 일부는 다른 음식을 안내 할 때 도입 된 음식에 영향을 미치는 방식입니다. 그러나 젠트리 피 케이션의 모든 측면 중에서 음식은 사람들을 하나로 모을 수있는 힘을 가지고 있습니다. 식사에는 그것에 경이롭게 기폭장치를 제거하는 매력이 있는다. 그것은 우리가 휴식,우리의 이야기,우리의 희망,그리고 종종 우리의 꿈을 공유 하는 음식;우리는 정치 토론 및 음료 및 간식;스포츠를 주장 음식이 있을 때,우리는 대부분의 인간 주장 될 수 있다.

지상에서의 예수님의 사명의 큰 부분은 하나님이 의도하신 대로 우리가 더욱 인간답게 되는 것을 보는 것이었다. 그리스도의 십자가는 사람들을 하나님뿐 아니라 서로에게도 화해시킵니다. 이 진리에 비추어 볼 때,하나님이 우리에게 바라시는 방식으로 세상을 바라볼 때,우리는 어떻게 사람을 하나로 모으는 그분의 사역을 하나님과 함께 할 수 있는가?

이 작업의 핵심은 주변 사람들을 알아가는 것입니다. 당신이 새로운 도시로 이사하고 5 년 후에 당신이 아는 모든 사람들이 당신과 똑같다면,당신은 낯선 사람에 대한 공감을 결코 경험하지 못할 폐쇄적 인 삶을 살고 있습니다. 예수님은 동질성의 사일로에 살고 우리를 호출하지 않았다;그가 구입 사망 신부는 모든 맛의 사람들로 가득,각 포트 럭에 특별한 무언가를 가져. 우리 모두를 하나로 모으는 음식의 힘을 아는 것,아마도 우리는 이웃을 저녁 식사에 초대하고 우리가 어디에서 왔는지,어쩌면 우리가 어디로 가고 있는지에 대한 이야기를 나누는 것부터 시작할 수 있습니다. 도시에 새로운 사람이든,평생 동안 그곳에 있었던 사람이든,모두가 식탁에서 환영받는 느낌을 가져야합니다.

나는 나의 옛 동네에 다시 해요;그것은 내가 아이로 알고 같은 장소가 아니다. 확실히 그것에 좋은 몇 가지 나쁜이있다,하지만 난이 멋진 피자 장소에 앉아으로-내가 년 전에 알고 상점 거리가 멀다-좋은 마시는,완벽하게 만들어진 피자를 먹는 동안 풀 바디 레드,그것은 내 친구와 내가 여기에있는 유일한 검은 얼굴 것을 들키지하지 않습니다. 그리고 의심 할 여지없이,여기에서 유일한 사람들.

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