por anos ouvi o agente do Condado de Union Robin Bridges falar sobre goumi berries. Eu pensei que sabia algumas coisas sobre horticultura, mas eu nunca tinha ouvido falar, Nem vi uma planta goumi berry. Eu pensei que ele estava inventando esta planta. Quem já ouviu falar de uma goumi berry – um nome mais improvável que eu não consigo imaginar. Ele me traria um pote de goumi Berry jelly, mas eu não sou muito comedor de geléia, então outros o comeram. Finalmente, alguns anos atrás, ele me trouxe um começo da planta. Regei-o obedientemente e cresceu sem problemas, mas não vi nenhum fruto. No ano passado, eu posso ter tido uma flor ou duas, mas Nenhuma fruta. Então, nesta primavera, estava coberto de flores perfumadas,

que foram seguidos por pequenas frutas verdes.

Esta semana, a fruta começou a ficar colorida e está Madura.

eu acho que eles têm um gosto bom-não, mas eles são bonitos. Eles são azedos sem uma tonelada de sabor, mas agora cultivei bagas goumi.

acredite ou não, a planta é um elaeagnus, (Elaeagnus multiflora) relacionado ao nosso arbusto de paisagem florescente de outono Elaeagnus, azeitona de outono e azeitona russa. Ao contrário de alguns de seus primos, goumi é um arbusto não invasivo e não nativo e até agora, pelo menos, não tem um dia de cabelo ruim como o arbusto perene.

embora suas qualidades nutricionais não sejam bem pesquisadas, é possível que tenha valor nutricional semelhante a algumas variedades de azeitona de outono, incluindo alto teor de licopeno. Eu acho que tem gosto de uma torta doce.

Goumi é uma planta frutífera não nativa do Extremo Oriente russo, China e Japão, onde é altamente valorizada como uma planta medicinal, bem como para seus frutos comestíveis. Foi introduzida na América do Norte a partir da Ásia há mais de 100 anos, mas penso que não estou na minoria que nunca tinha ouvido falar dela. Os frutos são pequenos e, embora possa fazer boa geleia, eu por um, não teria a paciência de semeá-los a todos e cozinhá-los em xarope ou geleia. Tiro o chapéu à Robin por fazer isso. Na minha opinião, seria um ornamento bastante comestível. As flores são perfumadas e os frutos são bastante atraentes. Onde arranjaste um? Esse pode ser o maior problema, já que não acho que sejam fáceis de propagar e levei anos antes de ter um. Ele vai crescer em pleno sol para sombra bastante pesada. O meu estava em luz solar definitivamente filtrada e eu ainda tenho boas flores e frutas.

se você puder encontrar um, plante-o. É bonito e se você gosta de frutas ácidas, comestíveis. Obrigado Robin Bridges por me apresentar a uma nova fábrica.

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